תפריט קייטרינג בשרי עשיר במגוון סוגי בשרים איכותיים ומשולב בסלטים עם טעמים נהדרים. תפריט בשרי מתאים לכל אירוע, החל מבריתות, מסיבות חינה, ימי הולדת, מסיבות רווקים ורווקות, כנסים לעובדי חברה ועוד. תוכלו להרכיב לעצמכם את המנות המועדפות עליכם ולשלב תוספות, סלטים ורטבים המשתלבים עם העיקריות שבחרתם.
קייטרינג בשרי יכול לכלול סלטים ייחודיים. לדוגמא:
גזר חמוץ, סלט כרוב ברוטב סויה, סלט בורגול ועגבניות, סלט חצילים, גזר מרוקאי, סלט עגבניות (מורכב מכמה סוגי עגבניות בפרט עגבניות שרי), טפנד זיתים, סלק חמוץ מתוק, כרוביות מטוגנות, סלט פלפלים חריפים, טחינה ירוקה בעשבי תיבול, סלט וולדורף, סלט ירוק ומטבוחה.
מנות עיקריות בתפריט זה יכללו את מיטב המאכלים הבשריים, ביניהם:
קציצות טלה, כבד עוף עם סילאן ופירות יבשים, כנפיים בתנור בתיבול סיני, פרגיות בתיבול צ'ילי חריף, קציצות בשר מבושלות במגוון רטבים, צלי בקר ברוטב פטריות ואחרים.
אל המנות העיקריות, תוכלו לצרף מגוון תוספות:
תפו"א בתיבול מזרחי בתוספת רוטב שום, בטטות בתנור עם נגיעות עשבי תיבול, אורז עם תוספות (שקדים וצימוקים \ אפונה \ תירס \ עדשים), ירקות מוקפצים ועוד.
כמו כן, קיימים קינוחים מתוקים שניתנים לשילוב בתפריט זה:
מגשי פירות, כדורי שוקולד (ניתן להכין פרווה), עוגות בחושות בשלל טעמים ועוד.