החלטה לגבי חתונה במסעדת שף מהווה הזדמנות להפיק אירוע אינטימי ומרגש בחיק בני המשפחה והחברים הקרובים. יחד עם זאת, יש לא מעט קושי לארגן את האירוע, הן מבחינה לוגיסטית והן מבחינת היכולת להגשים את הפנטזיות שלכם לטובת אירוע שאותו מפיקים בשיא הסטייל. בשביל לסייע לכם, ערכנו מדריך קצר אשר דרכו תוכלו לא רק לארגן את האירוע המרגש אלא גם לסיים את כל המשימות בזמן, רגע לפני שאתם נכנסים לחופה. מוכנים? בואו נתחיל!
סקר שוק מקיף לבחירה של מסעדה
החלטה לגבי החתונה במסעדת שף מחייבת סקר שוק מקיף לטובת איתור של מסעדה התואמת את הדרישות שלכם, הן מבחינת הקונספט של המסעדה, מספר המוזמנים וכמובן התפריט. מדובר בשלב ראשוני, ולכן מומלץ להכין קודם כל רשימה של מסעדות שף שעליהן קיבלתם המלצות, לאחר מכן לתאם הגעה מול המסעדות שהכי נמצאו כמתאימות. ברחבי הארץ תוכלו למצוא מגוון רחב של מסעדות שף מעולות, אולם בעת הבחירה שימו דגש גם על ההיצע הקולינרי כמו למשל מסעדת שף כשרה אבל גם על המיקום שהוא אלמנט קריטי גם בעבורכם וגם בעבור האורחים שלכם, לצד הניסיון של המסעדה באירוח אירועים, כמו אירוע חתונה.
עריכה של רשימת המוזמנים
במידה ואתם בוחרים להתחתן מסעדת שף צריך לקחת בחשבון כי בניגוד לאירוע רגיל באולם אתם מוגבלים מבחינת מספר המוזמנים לכן כדי שתוכלו לתכנן אירוע מושלם רצוי קודם כל לערוך את רשימת האורחים ולסמן את כמות האורחים הבטוחים שיגיעו, לצד אלו הנמצאים בסימן שאלה. אפשר להיעזר באפליקציות או בחברות פרטיות המספקות לכם את השירות של אישורי הגעה, כחלק מההבנה כי מדובר במרכיב חיוני שיניב לכם את היכולת לא רק לערוך את האירוע אלא גם להימנע מהוצאות כספיות כבדות בעקבות מיעוט אורחים או בניגוד לכך פתיחה של מקומות נוספים בברוכים שלא אישרו הגעה אבל הגיעו בסופו של דבר.
תקציב החתונה
התקציב הוא משמעותי מחר ובשביל לארגן אירוע צריך לקחת בחשבון כי אתם נמצאים תחת מגבלות כספיות. התקציב צריך להיות מתוכנן בהתאם לכל השירותים שאותם אתם מקבלים במסגרת החתונה: צלמים, מפיקת אירועים, די ג'יי אטרקציות, סידור השולחן ועוד. רק לאחר שיש לכם את התקציב מול העיניים, ניתן להתחיל ולהיפגש עם ספקים ואף לבצע השוואת מחירים, מתוך הבנה כי רק כך ניתן יהיה לנהל את האירוע ברמה הגבוהה ביות, ועם שימת דגש ניצול מקסימלי של התקציב.
השכרת רכב לחתונה
אחד מהטרנדים החמים ועולם האירועים כולל השכרה של רכב יוקרתי לחתונות מדובר באופציה שיכולה להתאים מאוד לזוגות שרוצים להגיע בסטייל למסעדה, ואף לנצל את ההזדמנות לטובת חווית נסיעה בטוחה המתבצעת במסגרת של רכב מתוחזק כהלכה, אותו ניתן לשכור דרך סוכנות רכבים כמו למשל סאן קאר. שירות זה מהווה הזדמנות מצוינת לסגור את הפינה של ההסעה לאירוע, וכל מה שצריך לעשות הוא להיכנס לאתר של הסוכנות, לבחור מקטלוג הרכבים ולאסוף את הרכב בהתאם לנקודות איסוף והחזרה, בפריסה ארצית.
לסיכום
המדריך המקוצר אותו הצגנו לכם כאן הוא בדיוק מה שאתם מחפשים בשביל להפיק את אירוע החתונה המושלם, במסעדת שף. מומלץ לעבור היטב על הטיפים וכן לרשום לעצמכם במחברת או במחשב משימות שיש לכם לסגור עד ליום החתונה, כך שתגיעו בראש שקט ועם ידיעה ברורה כי האירוע החשוב ביותר בחיים מופק ברמה הגבוהה ביותר, החל מהיצע קולינרי ועד לאווירה.
