בלוג

ספק ITC

מומחים לבישול: כל מה שתצטרכו כדי ללמוד בישול דרך הזום

האמת היא שלא צריך מגיפה עולמית בשביל לעבור קורסים מקצועיים מרחוק דרך הזום. הדרך הזו מאפשרת לנו להישאר בבית ולא להיגרר למקומות רחוקים, נותנת לנו ללמוד דברים חדשים בסביבה המוכרת, הטבעית והנוחה לנו ביותר, הבית שלנו ומאפשרת לנו לעשות את זה באינטראקציה עם תלמידים נוספים או בשיעור אחד על אחד. למרבה ההפתעה, גם קורסי בישול …

מומחים לבישול: כל מה שתצטרכו כדי ללמוד בישול דרך הזוםRead More »

בשלנית חובבת - כך תקימי בלוג ב5 צעדים פשוטים

בשלנית חובבת? כך תקימי בלוג ב5 צעדים פשוטים

כבשלנית חובבת אשר מצאה את עצמה מנהלת קהילה של כמעט 5,000 נשים וגברים בעקבות הקמה של בלוג, החלטתי להעניק לך את האפשרות להקים בלוג בחמישה צעדים פשוטים. מוכנה? בואי נתחיל. הגיע הזמן להקים את הבלוג ושלך – וזה קל מכפי שחשבת את האהבה שלי למטבח גיליתי בגיל מאוד מאוחר. למעשה, אמא שלי הייתה בטוחה שאני …

בשלנית חובבת? כך תקימי בלוג ב5 צעדים פשוטיםRead More »

איך לשמור את כל המתכונים במקום אחד

איך לשמור את כל המתכונים במקום אחד?

המתכונים שלכם הם נכס אותו צריך לשמור בצורה מסודרת. כיצד תוכלו לשמור את כל המתכונים במקום אחד ובצורה מסודרת? להלן ארבע הצעות לארגון ושמירה של חוברת המתכונים האישית. מתכונים: כך תשמרו עליהם במקום אחד ולאורך זמן בעידן שבו ישנם מאות מתכונים ברחבי הרשת, ישנם לא מעט חובבי בישול אשר נותרים מודאגים: כיצד ניתן לשמור את …

איך לשמור את כל המתכונים במקום אחד?Read More »

הפיצויים המוסכמים לאיחור במשלוח אוכל

הפיצויים המוסכמים לאיחור במשלוח אוכל

כבעלי מסעדה, אתם בוודאי מבינים את החשיבות של חברת משלוחים מקצועית אשר תדע לספק את המשלוח בזמן, וזאת לצורך מניעת תשלום פיצוי בגין אירוח. מהו גובה הפיצוי המוסכם ומי נחשבת לחברת השליחויות המובילה בישראל? להלן הפרטים. משלוח האוכל איחר? תצטרכו לשאת בעלויות ולפצות ענף המסעדות חטף מכה אנושה בעקבות נגיף הקורונה. למעשה, בחודשיים האחרונים נרשם …

הפיצויים המוסכמים לאיחור במשלוח אוכלRead More »

נעים להכיר ספירולינה

נעים להכיר: ספירולינה

ספירולינה היא אחת מצורות החיים הוותיקות ביותר בכדור הארץ. למעשה, המיקרו-אצות הכחולות-ירוקות הללו אחראיות בחלקן לייצור החמצן באטמוספירה של כוכב הלכת שלפני מיליארדי שנים ואפשרו לצורות החיים המקוריות של כוכב הלכת להתפתח. ספירולינה היא מזון העל הראשון בעולם, ואחד המזונות העשירים בתזונה על כדור הארץ. האצות הכחולות-ירוקות שהתפתחו ליצורים מסוגלות להטמיע את הפחמן הדו-חמצני המומס …

נעים להכיר: ספירולינהRead More »

מזונות המכילים קולגן

מזונות המכילים קולגן

קולגן הוא החלבון השכיח ביותר בגוף האדם. הקולגן מסייע לגוף לשמור על תחזוקת העצמות הגידים והשרירים מפני שהוא מהווה רכיב עיקרי של הסיבים הלבנים ברקמות גוף אלו. אנו צורכים קולגן במאכלים רבים כמו בשר, דגים וירקות כמור כרוב או תרד.  אולם במקרים בהם אדם מציג מחסור קבוע או רמות קולגן נמוכות מהנורמה ניתן לצרוך תוסף …

מזונות המכילים קולגןRead More »

מוצרים אלרגנים

אלרגיה במסעדה: כך תתנהלו לאחר התקף

אנשים רבים אלרגיים למגוון מרכיבי מזון (בין היתר אנשים אלרגיים לחלב, בוטנים, סויה, אגוזים, ביצים, שומשום, דגים ועוד). מדובר בתגובה ישירה של מערכת החיסון לאותם חלבונים שמגיעים מהאוכל, תגובה שמייצרת נוגדנים שתוקפים את הגוף ושמובילים לנזלת, פריחה, גירוד, אודם בעיניים, קוצר נשימה ובצקות בלוע ובגפיים (כל אדם מגיב אחרת), כאשר לרוב התגובה היא מידית. בירור …

אלרגיה במסעדה: כך תתנהלו לאחר התקףRead More »

איך לתכנן אירוע מושקע בלי לשבור את הראש?

  מהרגע שבו מחליטים לארגן אירוע, אנשים מתחילים לחשוב איפה לארח, באיזה פורמט להגיש את האוכל, לאיזו שעה להזמין, כמה אנשים להזמין וחשוב מכל – אילו מנות להגיש, וזאת כי ידוע שכשאנשים מקבלים הזמנה לאירוע, הם ישר מצפים שיהיה טעים, ורק אח"כ עוברים לתהות את מי הם יפגשו, מה הם ילבשו, באיזו שעה עליהם לצאת …

איך לתכנן אירוע מושקע בלי לשבור את הראש?Read More »

המאכלים שיעזרו לתינוק לישון טוב יותר בלילה

כל הורה רוצה את הטוב ביותר עבור הילד שלו וכל הורה רוצה לישון טוב, ועל כן אם ניתן לשלב בין השניים, הרי שמדובר ביתרון מהותי, וכיוון שאוכל מהווה נדבך משמעותי מההתנהלות שלנו כהורים סביב התינוק והוא משפיע רבות על הבריאות, נציין שיש כמה מאכלים שמסייעים לישון טוב, כאשר מראש נציין שרצוי להפריד בין אוכל כבד …

המאכלים שיעזרו לתינוק לישון טוב יותר בלילהRead More »

יום הולדת לילדים

כיצד להפוך את יום ההולדת של הילדים לבלתי נשכח?

ימי הולדת הם בין הרגעים המשמחים ביותר בשנה בעבור ילדים, ולכן אנחנו חייבים להפוך את היום הזה לבלתי נשכח. כיצד מתכננים יום הולדת מוצלח, ואילו דברים כדאי לקחת בחשבון? ריכזנו בעבורכם את מלוא המידע החיוני! שנתחיל? רגע לפני לפני שמתחילים לתכנן, לארגן ולחשוב על מסיבת יום ההולדת, הרי שיש לקחת בחשבון גם את המתנה שתוענק …

כיצד להפוך את יום ההולדת של הילדים לבלתי נשכח?Read More »

נגישות